Можно ли открыть бар в жилом доме?

Реально ли открыть бар в жилом доме? Заведения общепита привлекают внимание соседей и контролирующих органов, но законодательного запрета на их размещение нет. Недовольство со стороны соседей может стать активным препятствием для развития бизнеса уже на первых этапах его создания. Любые возникающие конфликты вам нужно будет урегулировать только мирным путем, не вызывая беспокойства жильцов соседних квартир.

Деятельность баров в жилом доме регулируется требованиями СП 2.3.6.1079-01, , СНиП 31-01-2003, СП 54.13330.2011, ПП 1033, их необходимо изучить предварительно.

При этом необходимо обратить внимание на следующие необходимые характеристики помещения, организовать работу не получится, если:

1. Вы планируете заниматься приготовлением блюд на мангале и открытом огне.
2. Площадь бара составляет более, чем 250 м², а количество посадочных мест – более 50.
3. Наличие музыкального сопровождения и развлекательных программ с участием диджеев.

Оборудование помещения должно в обязательном порядке соответствовать следующим требованиям:

1. Наличие системы вентиляции, функционирование которой не ухудшает условия жизни соседей и не загромождает придомовую территорию.
2. Шумоизоляция, полностью ограждающая соседей от размещенного в пределах жилого дома бара.
3. Отдельный изолированный вход и наличие парковки со стороны проезжей части, там же выполняются все работы по доставке продуктов и напитков для бара.
4. Автономная канализация, изолированная от общедомовой.

Обязательным условием будет согласование электрических мощностей, используемых для подключения бытовой техники и другого барного оборудования. Нагрузка на сеть возрастает по сравнению с потребностями стандартной квартиры.

Оформление алкогольной лицензии – немаловажный аспект при открытии бара в жилом доме. Ее выдают только при условии наличия площади не менее 20 м², и не могут выдать индивидуальному предпринимателю согласно ФЗ № 171. Оформление лицензии и разрешительной документации ведут по стандартной схеме. Обратите внимание, что региональное законодательство может предусматривать местные требования к работе бара в жилом доме и предъявлять требования к условиям выдачи лицензии на реализацию алкогольной продукции.